Tiếp tục siết chặt kiểm soát hoạt động kinh doanh sản phẩm gia súc dịp tết nguyên đán

Theo đó, Đoàn đã tiếp tục đến kiểm tra chợ Trẻn, chợ Cày. Quá trình kiểm tra cho thấy, về cơ bản hộ kinh doanh đã chấp hành khá nghiêm túc các điều kiện kinh doanh sản phẩm từ gia súc, đặc biệt là về quy định về kiểm dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tuy nhiên, qua kiểm tra, Đoàn đã phát hiện, tiến hành lập biên bản xử lý đối với 01 hộ kinh doanh tại chợ Cày không qua kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, đoàn cũng tiếp tục tuyên truyền, nhắc nhở các chủ cơ sở phải tuân thủ công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh môi trường, quy trình quy định giết mổ. Đặc biệt, kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm trước khi đưa vào giết mổ. Các hộ kinh doanh chấp hành việc kiểm soát giết mổ, không tự ý giết mổ tại nhà để kinh doanh.

Xem nhiều nhất