Thực hiện Đề án 939 về hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025 và Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), chiều ngày 15/4/2023, UBND xã Thạch Liên, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) phối hợp với Hội LHPN xã tổ chức lễ ra mắt “Mô hình dân vận khéo, Tổ hợp tác sản xuất bánh chưng - bánh tét Tân Hưng” tại thôn Lợi.

Tham dự có đại diện Hội LHPN tỉnh; đồng chí Nguyễn Bá Hà - UVBTV Huyện ủy, Phó Chủ tịch UBND huyện; các ban, phòng, đoàn thể cấp huyện liên quan.

Với tư cách vừa chủ thể vận động, tuyên truyền về chương trình, vừa tham gia xây dựng, phát triển sản phẩm OCOP, cũng lại là đại diện quan trọng quyết định lựa chọn sản phẩm tiêu dùng cho gia đình. Thời gian qua, Hội LHPN xã Thạch Liên đã sáng tạo, linh hoạt trong việc hỗ trợ các ý tưởng khởi nghiệp của hội viên phụ nữ, đồng thời phát triển các sản phẩm đặc trưng ở địa phương.

Đồng chí Nguyễn Thị Hoa Mai - Chủ tịch Hội LHPN xã Thạch Liên giới thiệu về “Mô hình dân vận khéo, THT sản xuất bánh chưng - bánh tét Tân Hưng” tại thôn Lợi.

Bánh chưng, bánh tét là món ăn truyền thống được sử dụng vào tết cổ truyền dân tộc và ngày nay dùng phổ biến vào dịp lễ, hội, trong nhà trường, bữa ăn hàng ngày của người dân. Nhận thấy nhu cầu sử dụng, thị trường tiêu thụ ngày càng nhiều hơn, chị Ngô Thị Chất - Chủ cơ sở bánh chưng, bánh tét Tân Hưng đã tập hợp hội viên ở thôn cùng đam mê làm bánh và mong muốn phát triển kinh tế, xây dựng thương hiệu đến khách hàng mọi miền đất nước.

Được sự quan tâm của UBND xã, Hội Phụ nữ xã, các chị em mạnh dạn đầu tư nhà xưởng, một số máy móc, trang thiết bị kết nối, tìm kiếm thị trường, thay đổi đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, loại bánh như: bánh chưng lớn, bánh chưng nhỏ, bánh chưng xanh, bánh chưng gấc, bánh mặn, bánh chay,… phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.

Hội LHPN tỉnh, Hội LHPN huyện tặng hoa chúc mừng mô hình.

UBND xã Thạch Liên tặng hoa chúc mừng và hỗ trợ THT 15 triệu đồng.

Ban cán sự thôn Lợi tặng hoa chúc mừng THT.

Hội LHPN tỉnh; đồng chí Nguyễn Bá Hà - UVBTV Huyện ủy, Phó Chủ tịch UBND huyện; các ban, phòng, đoàn thể cấp huyện liên quan; Đoàn công tác của BTV Huyện ủy phụ trách địa phương tặng hoa chúc mừng THT.

Đồng chí Phạm Thị Thu Hương, UVBTV, Trưởng Ban Kinh tế - Gia đình xã hội Hội LHPN tỉnh đề nghị Hội LHPN huyện và cấp ủy, chính quyền địa phương tiếp tục quan tâm nhiều hơn nữa trong việc hỗ trợ, tư vấn, định hướng, nâng cao kỹ năng, kiến thức marketing nhằm giúp mô hình THT phát triển bền vững, tạo thương hiệu, uy tín, chất lượng trên thị trường.

Mô hình ra mắt với mục tiêu sẽ phát triển bền vững, quy trình chuyên nghiệp, tạo sự lan tỏa trong cộng đồng; định hướng trở thành sản phẩm OCOP của xã thời gian tới./.